山东滨州健源食品有限公司立足于当地规模庞大的鸡鸭养殖,南京农业大学黄明教授技术指导,携手恋上鸭自有研发团队深入推进产品研发和创新,建设高标准研发和实验基地,为恋上鸭品牌赋能。
鸭肉零食好味道的基础——新鲜鸭肉食材
恋上鸭拥有国家生态畜牧区自营养殖、屠宰、饲料产业链,优选良种樱桃谷鸭,精细化养殖,屠宰场现宰直送卤制车间,新鲜鸭肉不经冷冻,鲜烹鲜制,从源头上保证了产品的高品质。此外恋上鸭的所有产品都选用优质的自然植物香辛料,拒绝添加任何麻精辣精,确保每一口都美味健康。
鸭肉零食好味道的秘密——双卤工艺
为卤煮出味道鲜美的鸭肉,恋上鸭创新生产工序,在新鲜鸭肉预冷排酸后,先预卤煮去腥,再卤煮入味。中低温灭菌方法最大限度地保留鸭肉营养,让鸭肉零食更加耐嚼多汁,媲美鲜卤口感。恋上鸭定期安排生产人员、质检人员和市场人员进行产品试吃,评测产品口味口感,口味测评中,产品的腥度作为单独品评项,需要经受各人不同的对肉腥接受度的考验,尽力保障面市产品的醇香鲜美。
鸭肉零食品牌的追求——试吃+推广,积极与消费者沟通
恋上鸭深耕商超渠道多年,产品售点覆盖全国500多个城市的150000家商超。恋上鸭坚持在商超做形象陈列、主题货堆、产品试吃,致力为消费者提供有氛围、有讲解、有品尝的消费体验。恋上鸭品牌不仅是大众消费者们的鸭肉零食伙伴,更是鸭肉零食种草安利官,只为好口味好品质的鸭肉零食打call。
