厦门，一座简约、精致、秀美的城市。这里的人很淳朴，这里的海很蓝，这里的美食有特别的味道。
厦门，又可比那璀璨明珠，在历史的长河中，自然是有些岁月的味道随着时间而沉淀下来，而我们发现这些味道不因单单属于厦门、属于福建，而是应该属于所有人。自此，我们便集闽南之好味，以馈世人，并命民——集好味。
如今，很多人都忙于工作忙于学习，没有足够的时间外出游玩，因此也错过了很多当地美食。在厦门，美食颇多!海鲜就不用多说了，日光岩馅饼、厦门泡面、凤梨酥、麻糬、牛轧糖等等，数都数不清。
就拿厦门特色泡面来说，一份厦门泡面，承载了几代人的回忆，三十年的历史，无论你是拌着吃、泡着吃、煮着吃、炒着吃，都掩盖不了它独特沙茶的风味，口味传统且经济实惠，是厦门人皆知的美食。
俗话说“不登日光岩不算到厦门”，作为厦门龙头景点的日光岩，还有一款特别的美味——日光岩馅饼。酥软而不油的表皮、甘甜而不腻的内馅，那种淡淡纯纯的本色味道吃起来满口生津!浓浓的古早味，红砖古厝、岁月更替，不变的是那一缕缕厦门味道!
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厦门除了日光岩的椰子饼，还有不少好吃的糕点，比如厦门特产核桃酥。采用传统工艺制作，师傅高超的手艺造就了核桃酥别具一格的风味。一口下去，就能品出其核桃的清香，酥脆的表皮在口齿间散发浓郁香味。
厦门特产姜母鸭，食色诱人、香气扑鼻、味道鲜美，营养丰富，古时候还是宫廷御膳，姜母片搭配鸭肉的滋阴降火功效，使得此菜品滋而不腻、温而不燥，尤其适合秋冬季节食用，深得当地人的喜爱。
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现在除了学生党，大部分人很难得到一个长假，有着一颗吃遍天下的心没有那个“命”，但是这些都阻止不了美食的“进击”，如今网络如此发达，我们会想尽一切办法为您送上闽南美食，帮助完成您吃遍天下的一部分!
还有不少在外打拼的厦门游子，想念故乡，想念故乡人，虽然没有时间马上返乡，但是你们可以吃到故乡的美味何乐而不为呢?俗话说“味至浓时是故乡”，你想要的家乡美味我们一定为您送上!
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最后我想说，你们去征服世界，而我只想征服你的胃和心~
集好味，与您分享闽南特色是我们的责任。
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