武隆仙女山的美景和大碗羊肉一直盛名在外，得益于全国劳模、脆桃种植户申建忠，武隆仙女山又多了一个名牌：仙女脆桃一武隆仙女山特产店
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不是挨着仙女山就算“仙女脆桃”
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“仙女脆桃”，这个好听的名字并不是即兴而起，这是对桃子品质的直接反应。申建忠一直潜心钻研脆桃的种植管理技术，先后从全国引进48个品种进行对比试种，终于选育出“一大二红三脆四甜五离核六丰产七挂果期长和采摘后10天不软”的脆桃，正是这个品种的桃子走进人民大会堂，并被农业部命名为“仙女脆桃”。
“活愚公”造就“仙女脆桃”好品质
为了“造土”栽种50亩地的桃苗，申建忠背了近10万背篓土，背烂4个背篓，双肩的补丁坏了又补，补了又添，被当地人称为“活愚公”。正是申建忠身上这股“活愚公”的劲儿，使得他在发现历时7年挂果的桃子品质不理想时当即决定全部锯断，重新嫁接，才收货了“一大二红三脆四甜五离核六丰产七挂果期长和采摘后10天不软”的仙女脆桃。
现摘现发的“仙女脆桃”脆甜离核
作为全国劳模、重庆人民大会堂代表人物，脆桃种植户申建忠表示，店内所有桃子都出自自家果园，不仅不打农药更不进行人工催熟、不添加防腐剂，所有桃子现摘现发，确保个儿大新鲜、细嫩清脆，收到桃子后，用手一掰就能掰开，而且桃核和果肉瞬间分离，这就是“仙女脆桃”的重要特征之一。
放眼望去，满眼的桃林，从开花到结果，桃树只用了短短几个月，但脆桃品质从劣到优，却走了十几年的探索之路。如今，通过淘宝，这个被农业部命名为“仙女脆桃”的桃子，将从申建忠的果园直接采摘并发货，送往全国消费者的餐桌。
