2019年9月23日下午,1855法国列级名庄超二级庄爱士图尔少庄主拉斐尔·雷比尔(Raphaël Reybier)先生,亚洲区酒庄代表Alexis Thierriaz先生,中国大陆区酒庄代表Céline Dai女士一行,在快悦酒行董事长林立蔼先生的陪同下,走进位于广州CBD天汇广场的快悦酒行旗舰店,与众多慕名而来的葡萄酒爱好者展开了一场别开生面的见面会。
快悦酒行董事长林立蔼先生与爱士图尔少庄主拉斐尔·雷比尔先生
拉斐尔·雷比尔先生为酒庄粉丝进行现场签售
雷比尔先生不仅向粉丝们介绍了爱士图尔酒庄目前的主要产品及特点,还透露接下来将会有更多产品销售到中国。在谈及与快悦的合作时,表示非常期待,希望会有更多朋友喜欢葡萄酒,爱上葡萄酒,更懂得葡萄酒。
品鉴会签到现场
当晚的品鉴会,在香格里拉大酒店举行。爱士图尔酒庄在创建时,融合了很多东方元素,爱士图尔城堡集合了中国古钟楼、印度大象、苏丹木雕门、钟乳石笋等。18世纪时期,当时的庄主将印度大象的石雕摆满酒窖,并逐渐成为爱士图尔酒庄的标志。为了让雷比尔先生有宾至如归的感觉,快悦在品鉴会现场特意摆放了大象装饰。
会上,雷比尔先生与大家分享了自己的个人经历,讲述了他进入葡萄酒行业的缘由及他同酒庄的故事,以及酒庄历史、特点、葡萄园风土等情况,还通过视频向嘉宾展示了酒庄独特而先进的重力法。在互动问答环节,雷比尔先生解答了嘉宾关于酒庄特有的老藤葡萄树的疑问,这些古老的植株对酒庄葡萄酒品质具有卓越贡献。
雷比尔先生还与嘉宾们交流了他对中国葡萄酒市场的看法以及在中国推广时所遇到的挑战,他对中国市场充满憧憬与希望。此次与快悦合作,希望能达到1+1>2的效果。
赠送如意环节
快悦酒行董事长林立蔼先生也对彼此的合作充满期待,并在现场赠送一支“如意”给瑞比尔先生,寓意万事顺利,吉祥如意,祝愿爱士图尔庄园与快悦能有一个好的开端,并将这份情谊一直延续下去。
一场万众期待的品鉴会,自然美酒才是主角。伴随着美妙的音乐,雷比尔先生、林立蔼先生与嘉宾们品尝了来自爱士图尔庄园的六款不同年份的葡萄酒。
晚宴品鉴酒款
2005年爱士图尔庄园干红葡萄酒JS99 WS98
此酒的果香与李子、黑醋栗等水果的芬芳令人神往。色泽呈黑色,有橘皮、新皮革、红醋栗、浆果和圣诞布丁的香味。酒体丰满,单宁柔顺,回味悠长。
2008年爱士图尔庄园干红葡萄酒RP95 JS94
酒款结构宏大,风味集中,初入口时,稍显棱角,随着酒款与空气的接触,逐渐散出清新与细腻的果香,单宁坚实,口感紧致美妙。
2009年爱士图尔庄园宝塔干红葡萄酒JS93 WS91
2009年是波尔多大年,也造就了这款酒出色的表现,香气醇厚,口感圆润、悠长,既浓郁丝滑,又清爽平衡,既呈现出不错的陈年潜力,亦能即刻开始品尝,尽显迷人魅力。
2013年爱士图尔庄园干红葡萄酒RP91 WS91
单宁耐嚼,口感紧实,酒体醇厚,并伴有浓郁的深色水果、香料及矿物风味,品尝后,余味悠长深邃。
2014年爱士图尔庄园干红葡萄酒RP94 WS94
完美演绎了圣埃斯泰夫产区的风格,混酿中梅洛的比例更高,酒体更饱满,细细品尝,芳香迅速萦绕舌尖,让人沉醉于丰富而美妙的香气中,单宁紧实柔顺,口感非凡,可谓极致奢华。
2015年爱士图尔庄园古垒红葡萄酒JS92 RP87
这款酒不需陈年即可饮用,有着及时享乐的寓意,辛辣味、矿物感和咸味之间达到精妙平衡,蕴含着率直和馥郁,清爽而奔放。
爱士图尔庄园干红葡萄酒
上等的葡萄酒,就像极为完美和谐的交响乐一样,美丽、精彩、典雅。拿起玲珑曲线,晶莹剔透的高脚杯细细把玩,轻轻摇曳,品味顶级葡萄酒,既是一种享受,又是一种文化。一个懂得品味葡萄酒的人,必然是一个懂得享受生活的人。这也正是快悦一直想要传达给人们的理念,希望人们懂得区分葡萄酒的优劣,更了解葡萄酒背后的文化。
觥筹交错间,一场典雅温馨的品鉴会进入尾声,动人的色泽,馥郁的香气,复杂的口感以及酒体背后蕴含的悠久历史和深厚文化底蕴组成了迷人的葡萄酒世界,在追求品质生活的过程中一次味觉、嗅觉、听觉上的完美交融。
现场嘉宾先后品尝了多款不同年份的珍藏级红酒,或甘甜,或轻雅,或细腻,或柔和.....觥筹之间,叙说红酒历史;言语之间,尽显酒品文化。
正如电影《杯酒人生》中所说:“一瓶酒不单单是一瓶酒而已,它是人生,就好像,每一瓶酒在不同的每一天打开,都会有着不同的滋味。那才是我们真正爱酒的理由。